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23 marzo 2024 -
Come da programma si è svolta regolarmente il 23 Marzo 2024 a Spino d'Adda (CR) la prima gita annuale del Gruppo Micologico Milanese. Proprio perché è la prima dell’anno, di solito partecipano sempre molti Soci. I partecipanti sono stati infatti 27, tutti desiderosi di una bella camminata in compagnia e di trovare qualche fungo, dopo un fine inverno poco freddo ma fortunatamente abbastanza piovoso.
L’habitat di ricerca - lungo la sponda sinistra del fiume Adda - è rappresentato da una vegetazione rivierasca ricca di pioppi neri (Populus nigra), pioppi bianchi (Populus alba), salici (Salix alba e Salix caprea), qualche olmo (Ulmus minor), robinia (Robinia pseudoacacia) e spino di giuda (Gleditsia triacanthos). Il terreno è rigorosamente sabbioso e quindi acido siliceo.
La ricerca micologica e botanica si è svolta nei boschetti e prati circostanti il sentiero "base" che da Spino d'Adda porta fino a Lodi. Il terreno abbastanza umido ha consentito la raccolta di ben 16 specie fungine che, considerando il periodo precoce, ha rappresentato un buon risultato per i partecipanti. Le specie raccolte e determinate sono: Agrocybe aegerita, Bovista plumbea, Conocybe subovalis, Coprinus micaceus, Coprinus radians, Flammulina velutipes, Fomes fomentarius, Helvella spadicea (= H. leucopus, H. monachella), Lentinus (Panus) tigrinus, Lenzites warnierii, Morchella esculenta var. vulgaris, Neolentinus schaefferi, Psathyrella spintrigera, Schyzophyllum commune, Trametes gibbosa, Trametes versicolor. Tra le specie più interessanti segnalo l'Helvella spadicea, tipicamente micorrizica del pioppo nero, e il Neolentinus schaefferi, saprotrofo del legno di pioppo; quest'ultimo è specie assai rara e da anni latitante in pianura Padana...
Lungo il percorso sono state raccolte anche diverse piante ed erbe commestibili: ciuffi di “insalata matta” (Taraxacum officinale), ortica (Urtica dioica), erba cipollina (Allium schoenoprasum), germogli di luppolo (Humulus lupulus), alliaria (Alliaria petiolata), piantaggine (Plantago lanceolata), grespino (Sonchus oleraceus) e la pimpinella (Sanguisorba minor). Tra i fiori o altre piante presenti segnaliamo: Arum italicum, Edera helix, Ficaria ranuncoloides, Lamium purpureum, Muscari racemosum, Primula veris, Rumex patientia, Veronica persica...
L’escursione è stata comunque assai piacevole, facile, tranquilla (tutta in pianura) lungo il fiume Adda, e contraddistinta da una bella giornata calda e soleggiata. Dopo una breve lezione pratica sui funghi e le piante trovate, tutti a pranzo presso l'Agriturismo "La Fornace". Ottimo il menù: antipasti misti con salumi, sfogliatine di cicoria e borragine, polpettine di carne e olive, tartine di caprino e bietola... risotto con salsiccia e zafferano... ravioli di carne al grano saraceno... arrosto di manzo con patate cotte nel fieno... torte e crostate con marmellate della casa. Come di consueto, non poteva mancare il complemento micogastronomico del Presidente, Dott. Roberto Galli, con funghi conservati sott'olio: Catathelasma imperiale della Val di Fiemme, aromatizzati con erbe selvatiche...
In conclusione è stata una piacevole giornata in amichevole compagnia, ricca di apprendimento botanico e naturalistico e qualche fungo si è portato a casa. Non mi resta infine che ringraziare tutti i partecipanti e gli organizzatori, Maurizio Civardi e Roberto Pellini Grazie Amici, alla prossima!
Roberto Galli Se non diversamente indicato, tutte le foto sono di Roberto Galli |
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